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制作西红柿炒鸡蛋时,常用的调味料有: 1. 酱油:用于提鲜和增加颜色。 2. 盐:用于调味和提鲜。 3. 白胡椒粉:用于增加香气和调味。 4. 糖:用于平衡酸味和增加口感。 5. 料酒:用于去腥和增加香味。 6. 蚝油:用于增加鲜味和口感。 7. 鸡精或鸡粉:用于增加鲜味和提升口感。 8. 食用油:用于炒菜。 9. 蒜蓉或大蒜:用于增加香味。 10. 生姜:可根据个人喜好加入,用于增加香味。 上述调味料可根据个人口味进行调整。
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